Estas en tu casa... 

Con esta frase, tantas veces dicha y oída, queremos resumir nuestro concepto de servicio.

Queremos ser su mejor anfitrión y en ello ponemos todo nuestro esfuerzo para que su visita sea una experiencia diferente, desde su llegada hasta la despedida.

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Cerca de la emblemática “Ciudad de las Artes y las Ciencias“ y del remodelado puerto de Valencia, concretamente en la Avda. del Cardenal Benlloch nº 22 , nos encontramos y les esperamos.

Disponemos de parking, en el nº 45 de la misma avenida, donde podrá dejar su coche dos horas sin coste para usted.

Situación

El Restaurante

Aunque nuestro restaurante cuenta con gran capacidad, recibimos a un número de comensales muy limitado. Será el que consideremos para que pueda estar bien servido como nosotros queremos y se merece. Por eso le rogamos reservar su arroz, tanto de carta como de menu, antes de las 11:00 horas del dia de su reserva.

No podemos garantizar poder servirselo si lo pide en mesa.

Una decoración moderna a la vez elegante, una buena disposición de las mesas y un ambiente relajado, define la imagen del restaurante.

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Una cocina basada en unas raíces, con una tradición familiar compuesta por importantes restauradores valencianos. Eligiendo el mejor producto cuidando y sobretodo, elaborando con humildad y cariño todo lo que hacemos, tal y como nos enseñaron.

Algunos de nuestros platos son un pequeño homenaje a nuestros padres y abuelos, y que intentamos reflejen esos sabores que le recordaran la auténtica cocina valenciana.

Otros surgidos de nuestra imaginación y con algún toque creativo, pero sin perder la esencia del producto que ofrecemos.

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Gastronomía

Nuestros clientes opinan en Trip Advisor

 

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Opinión AlbertP. Enero 2017.

"Me gustan los sitios que huyen de lo comercial, gente que crea un negocio por ser excelente en su oficio y, poder contra viento y marea, seguir una filosofía que en estos tiempos es difícil de encontrar. Recomiendo entrar a conocer la familia que forman este encantador restaurante, te harán sentir como uno más y premiaran el servicio, la calidad y tu satisfacción al afán de llenar el restaurante. Si te han reservado mesa, es porque te pueden servir como te mereces, sino, aunque veas el restaurante medio lleno, para tu bien y su tranquilidad, te dirán que ya no les queda sitio. La comida, está a la altura de todo lo demás que acompaña a esa Flor de Valencia, que espero no marchite. El precio, no te preocupes, lo encontrarás barato por lo que te dan.”

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